SMA YKPP Kembali Mewakili Kabupaten PALI di Tingkat Provinsi

Dipublikasikan oleh SMA YKPP PENDOPO pada

Pendopo, Tirai YKPP. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten PALI mengadakan Lomba/Festival Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) bekerjasama dengan TP PKK Kabupaten PALI pada hari Kamis (08/08/2019) di Sanggar Pramuka, Gelora November, Kabupaten PALI. Lomba yang diadakan tersebut terdiri dari 4 kategori, di antaranya ialah Kategori Umum, Kategori PKK, Kategori SMA, dan Kategori SMP. Acara yang dihadiri oleh Bupati PALI yang dalam hal ini diwakili oleh Asisten Administrasi, Bapak Rusmani dan juga Ketua TP PKK Kabupaten PALI yang dalam hal ini juga diwakili oleh Sekretaris TP PKK Kabupaten PALI. Juara 1 terpilih dari lomba ini nantinya akan mewakili Kabupaten PALI di tingkat provinsi dalam lomba yang sama.

 SMA YKPP juga taktinggal untuk selalu mengirim wakil-wakil terbaiknya dalam lomba tersebut. 5 anak yang tergabung dalam “YKPP FOOD TEAM” tersebut ialah Ega Febriana (XII MIPA 2), Nurul Rahmadina (XII IS 1), Resti Melisa (XII IS 2), Rizki Amalia Safitri (XII MIPA 2), dan Zira Anzalna (XII IS 1). Persiapan yang dilakukan selama 4 hari menjelang lomba di antaranya ialah membeli bahan-bahan untuk membuat semua menu, menyiapkan bahan untuk bumbu kering, dan membeli alat-alat yang dibutuhkan untuk melengkapi menu, seperti box nasi, cup, dan lainnya. YKPP Food Team berhasil mendapatkan Juara 1 dan mewakili Kabupaten PALI di Tingkat Provinsi.

Menu yang dibuat oleh YKPP Food Team di antaranya ialah Nasi Talas, Burung Puyuh Bumbu Lengkuas, Tumis Jamur Tiram, Tempe dan Tahu Goreng, Sambal Ulek Terasi, Bola-bola Jagung Telur Puyuh, Puding Ubi Ungu, Ongol-ongol, serta Teh Jeruk Nipis sebagai pelengkap. Menu tersebut juga diambil sampelnya untuk menjadi menu rekomendasi di RSUD Kabupaten PALI.

“Senang bisa ikut berpartisipasi dalam lomba ini. Apalagi saat tau bahwa juara 1 akan mewakili PALI di tingkat provinsi, membuat kami yakin dan optimis untuk bisa memberikan yang terbaik tentunya dengan usaha yang kami lakukan semaksimal mungkin. Tidak menyangka sebelumnya bisa mengalahkan peserta kategori SMA lainnya yang juga bagus-bagus dan menarik. Kami juga mengucapkan terima kasih banyak untuk seluruh guru SMA YKPP yang selalu mendukung dan memberikan positif vibes untuk kami semua. Spesial, teruntuk Mam Diana dan Pak Edo yang sudah membina dan membimbing kami dari menjelang lomba sampai selama perlombaan berlangsung. Terima kasih banyak semuanya. Kami juga berharap semoga SMA YKPP bisa selalu aktif, tanggap dalam inovatif di semua bidang, selalu mau berpartisipasi dan memberikan hasil terbaik dalam tingkat region, provinsi dan nasional.” ungkap Nurul, Ega, Rizki, Resti dan Zira ketika ditanya tentang perasaannya setelah memenangkan lomba tersebut. (rahmadinarl)

Kategori: Berita